728x90 반응형 안가네 부엌17 [안가네부엌]쫀득탱글 닭목살양념구이! 어제 먹을라 했는데 꼬맹이가 저녁으로 라면먹구 싶다고 노래노래 불러서 하루 재워놓고 오늘 먹은 닭목살! 하루 양념해 재워 그런가 되게 맛있었다. 쫀득하고 탱탱해서 꼬맹이도 몇 번을 리필해 계속먹음. 완전 뿌듯.ㅋ **재료** (숟가락은 어른 숟가락 기준) 닭목살 1키로 자른 파 한 줌 마늘 한 숟가락 간장 두 숟가락 미림 한 숟가락 된장 반 조금 안되는 숟가락 생강가루 탈탈탈탈탈(다섯번) 고향의맛 다시다 반 조금 안되는 숟가락 후추 탈탈탈(세번) 설탕 한숟가락(은 선택) 올리고당 한숟가락(도 선택) 참고로 난 까묵고 설탕이랑 올리고당 안넣었닼ㅋ 그래도 맛있었음! 닭목살은 쿠팡에서 샀다. #내돈내산 날짜 보면 알겠지만 산 지 오래됨ㅋㅋㅋㅋ 며칠 전 냉동실 청소 싹 하다가 유통기한 임박했길래 얼른 냉장실로 .. 2023. 1. 3. [안가네부엌]초간단 맛있는 밑반찬! 콩나물볶음 식사할때 반찬으로 늘 생각하는 영양소는, 단백질과 섬유질(비타민). ㅇㅇ고기랑 야채가 고루 들어가야됨ㅋ 그런데 보면 고기반찬은 쉬운데 생각보다 야채를 채우기가 어려움. 그럴때 가장 만만한 반찬 콩나물볶음!!! 무침 아니고 볶음! 물로 볶고 나중에 물을 쪼르르 따라 버리면 되니 데치고 삶고 무치고 할 필요 없다! 간단하고 맛도 있어 자주 만드는 반찬! 심지어 콩나물 싸니깐. **재료** 물, 콩나물, 다진마늘, 파, 간장, 연두(초록) 참기름, 양파, —아래 애들은 나중에 넣는다. 통깨, 맛소금 주로 풀무원 콩나물을 씀. 오뚜기와 풀무원 취향.ㅋ _내돈내산 하지만 협찬 주시면 취향 버리고 잘 쓸 자신 있음다! 마트에서 깐 마늘 1키로 세일하길래 얼른 사서 챠퍼로 찹찹 다져둔 마늘. 요정도는 냉장실에 두고 .. 2023. 1. 2. [안가네부엌]얼큰한 꽁치김치찌개 밥도둑이네! 며칠 전 남편이 사다놓은 꽁치통조림. 꽁치김치찌개를 해달라길래 오늘 해주었지. 백종원식 꽁치김치찌개인데 통조림이 김치찌개용이라 고추와 고추가루는 생략했다. 김치도 참기름이 아닌 들기름으로 볶음. 근데 진짜 굉장히 맛있었다. 매운 거 못먹는 우리집 어린이 하나도 안맵다 허세떨며 밥한번 김치찌개 한 번 물한번 먹으며 클리어.ㅋㅋ **재료** 김치 양파 파 꽁치통조림 마늘 된장 설탕 들기름 먼저 김치를 설탕 아빠숟가락 한 숟가락 넣고 들기름에 볶는다. (설탕은 김치가 쉬었을 수록 더 넣는다. 시고 쓴 맛 잡아줌.) 김치 숨이 완전히 죽을때까지는 아니고 약간 기절할때?ㅋㅋ 김치 숨이 죽기 시작하는구나 싶을때 꽁치통조림을 넣는다. 우리는 요 김치찌개용을 사서 넣었는데 맛있네 요거. #내돈내산 국물까지 싹 넣은 후.. 2023. 1. 1. 아이와 함께 과자집 만들기_내돈내산 크리스마스 전에 도착할까 기대하고 주문한 과자집 만들기. 크리스마스가 딱 지나고 왔다.ㅋ 하지만 괜찮아. 만드는게 재밌으니까. 여기저기 가격 비교 후, 위매프에서 샀다. 내돈내산 인증.ㅋ 요로케 구성돼있음. 근데 앞에 벽 뒤쪽이 조금 금이 가있는디… 머 괜찮겠지. 아이가 빨리 하고 싶어 해 다시 반품하고 교환하고 할 수가 없었다. 일단 아이싱을 잘 주물러야한다. 녹이는게 아니라 연하게 만드는 거라 주무르고 또 주물러야 마음에 드는 것을 만들 수 있음. 그리고 미세한 작업은 그냥 봉지로는 안되길래 어쩔까…하다가 꼬맹이 약통에 아이싱 넣어 작업했다.ㅋ 요기에 요로케 아이싱 넣어 창문과 문 같은 세밀한 작업을 했다. 꼬맹이도 함께. 이건 의도한 건 아닌데 뭔가 꽁트처럼 나옴.ㅋㅋㅋ 열심히 젤리와 작은 과자들을.. 2022. 12. 31. 이전 1 2 3 4 5 다음 728x90 반응형
