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밥상에 단백질과 비타민(섬유질)은 꼭 같이 올라가야 한가고 생각하는 나.
그래서 나물을 종종 하는데 데치고 무치고 설거지거리 많이 나오는 거 질색.
그래서 나능 대체로 볶는다.
이번 시금치나물도 볶음.
들기름에 볶아 건강에도 좋은 시금치볶음!!!
깨끗하게 씻어서
한국인이라면 다진마늘
연두 연두색도 한바퀴
양파 남은게 있으니 넣자
요건 들기름.
참기름은 열을 가하면 타니 몸에 안좋아 들기름에 볶자,
참깨도 필요
먼저 양파에 다진마늘과 들기름을 넣고 볶다가
시금치를 넣고,
소금으로 간 하고
슥슥 볶아 숨이 죽으면 간 봐서 간장이나 소금 더 추가
완성
섬유질 반찬 간단하게 완료!
맛있고 쉬움!
음식은 무족권 쉽게! 잔머리만 느는 중
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