[안가네부엌]노릇바삭 모짜렐라 참치전!

이사가 한달도 남지 않아 저장식품을 해치워야 겠다는 압박이 심한 요즘.
정관장몰에서 세일할때 심하게 많이 산 참치를 소진해보기로 한다.ㅋ

튜나 두캔

양파하나

파프리카 쪼꼼

대파 많이

갈갈.
(참치는 빼고 야채만 다진다.)

요거 한 6년째 잘 쓰는 듯.
큰 거 갖구싶네?

버섯 안묵는 꼬맹이 몰래 버섯도 다지다 들킴.
낭패…

맛소금으로 간을 해주고

후추는 뿌럈으나 안나옴. 다썼넹 히힛

부침가루를 넣고

냉장고에 요런게 있길래 시험삼아 같이 넣어 보았고
대성공!

계란도 두알 톡

잘 섞어서

달군 팬에 올린다.
달걀정도의 크기로 굽는게 좋고,
치즈때문에 금방 딴딴해지지는 않으므로 한 면을 충분히 익힌 후 양손스킬 써서 숟가락 뒤지개 다 사용해 뒤집어준다.

잘 익는군.
치즈도 익으며 흘러내리다 점점 딴딴해짐

완성!!

꼬맹이 식판에도 담고

나는 실패한 몇 개 먹었는데 치즈 늘어나는 거 바..
대박적.

맛있었음!!!!